Ăn đậu bắp có giảm cân không? Những cách ăn đậu bắp giảm cân tại nhà
Cập nhật ngày: 19/02/2021Đậu bắp có chất chống oxy hóa có thể giúp đẩy lùi tổn thương da và trì hoãn quá trình lão hóa, do đó làm cho làn da của bạn trông trẻ trung. Nhưng liệu ăn đậu bắp có giảm cân không? Cách ăn đậu bắp giảm cân như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết sau đây!
Ăn đậu bắp có giảm cân không?
Ăn đậu bắp có giảm cân không? Đậu bắp là một trong những loại thực vật giàu protein, carbohydrate, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin B, caroten, axit amin tự do, kẽm, kali, canxi, selen, v.v. Các chất có lợi cho cơ thể con người và tác dụng của đậu bắp có rất nhiều ưu điểm. Do đó, loại quả này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, điều trị táo bón, giảm cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, loại đậu này còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng khác cho người lớn và trẻ em. Đặc biệt trong đậu bắp hoàn toàn không có chất béo, giúp bạn tránh được tình trạng tích tụ mỡ nhiều ở vùng bụng, đùi và bắp tay. Hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp bạn no lâu, cải thiện hệ tiêu hóa và mang lại kết quả giảm cân hiệu quả. Do đó, bạn nhất định có thể ăn đậu bắp để giảm cân và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Ăn nhiều đậu bắp có giảm cân không?
Như đã giải đáp câu hỏi ăn đậu bắp có giảm cân không thì trong đậu bắp hoàn toàn không có chất béo. Vì vậy các bạn có thể ăn thoải mái loại thực phẩm này mà không lo tăng cân. Ngoài ra nếu bạn ăn nhiều đậu bắp còn giúp giảm cân rất hiệu quả nữa.
Những cách ăn đậu bắp giảm cân tại nhà hiệu quả nhất
Đậu bắp về cơ bản là một loại thực phẩm lành mạnh và an toàn có thể được sử dụng trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần áp dụng và chế biến đúng cách thì mới có kết quả cao. Hôm nay Chuyện phụ nữ sẽ hướng dẫn chi tiết những cách ăn đậu bắt giảm cân được nhiều chị em áp dụng và thành công.
Đậu bắp xào tỏi đánh tan mỡ bụng
Nguyên liệu:
+Đậu bắp: 500g
+Tỏi: 4-5 tép
+Gia vị: Muối, hạt nêm và dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
+Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và cuống rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 15-20 phút.
+Vớt đậu ra, rửa lại bằng nước lạnh rồi cắt đậu thành từng lát mỏng, bày ra đĩa.
+Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ
Bước 2: Xào đậu bắp
+Đổ dầu vào chảo đun một lúc cho đến khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm, chú ý không để dầu sôi làm cháy tỏi.
+Khi tỏi đã thơm, trút đậu bắp vào đảo đều, xào khoảng 5 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau 5 phút nữa, tắt bếp. Chú ý không nên chiên quá lâu đậu bắp sẽ không giòn và mất đi độ ngọt của đậu bắp.
Bước 3: Trình bày đậu bắp ra đĩa và thưởng thức
Giảm cân bằng đậu bắp sốt cà chua
Nguyên liệu:
+ Đậu bắp
+ Cà chua
Cách làm:
Đậu bắp ngâm nước muối nhạt, rửa sạch, cắt cuống. Luộc sơ qua đậu bắp rồi vớt ra để ráo. Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành khô băm nhỏ, cho cà chua vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Khi thấy cà chua mềm thì cho đậu bắp vào xào cùng, nêm gia vị 9 (nếu cần). Vì vậy, các món ăn nhanh chóng được hoàn thành.
Đậu bắp ngâm giấm giúp giảm mỡ bắp tay
Nguyên liệu:
+ Đậu bắp
+Gia vị: đường, muối, bột ngọt
+Nước sạch
Cách làm:
Luộc đậu bắp trong 20 giây, vớt ra cho vào nước để chế biến. Sau đó vớt đậu bắp ra rổ để ráo nước. Đun sôi hỗn hợp giấm, nước, đường, muối và bột ngọt. Sau đó vớt ra để nguội, nêm nếm hỗn hợp sao cho vừa miệng.
Xếp đậu bắp vào lọ thủy tinh. Khi hỗn hợp nước nguội, bạn đổ vào lọ để ngâm đậu bắp. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 ngày là dùng được. Đậu bắp ngâm giấm có vị chua chua, mặn mặn, giòn giòn.
Công thức đậu bắp xào tôm khô
Nguyên liệu:
+Đậu bắp
+Tôm khô
+Gia vị
Cách làm:
Đậu bắp ngâm nước muối nhạt, rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng vài tiếng cho đến khi tôm mềm, sau đó khuấy đều lại. Sau khi cắt nhỏ, bạn cho đậu bắp vào nồi nước sôi, để ráo. Đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho hành khô vào phi thơm, nêm gia vị rồi cho đậu bắp vào xào cùng, nêm gia vị rồi tắt bếp.
Mẹo chế biến đậu bắp xào sả ớt giảm cân
Nguyên liệu:
- 200 – 300 g đậu bắp
- 1 củ tỏi
- Các loại gia vị, dầu ăn
Cách làm:
+Đậu bắp rửa sạch sau đó ngâm với nước muối loãng và tiệt trùng 10 phút. Sau đó, lấy cuống ra và cắt thành từng miếng nhỏ.
+Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, phi thơm
+Tiếp theo cho đậu bắp gia vị vào trộn đều. Sau khoảng 4-5 phút thì tắt bếp cho đậu bắp ra đĩa.
Chế biến đậu bắp xào trứng
Nguyên liệu:
+ 300g đậu bắp
+2 quả trứng gà
Cách làm:
+Đậu bắp ngâm nước muối nhạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Nhúng đậu bắp vào nồi nước sôi, để ráo nước – điều này sẽ giúp loại bỏ nhớt,, chín nhanh hơn và có màu xanh đẹp mắt.
+Đánh trứng với một ít bột mì. Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím, cho đậu bắp vào xào, nêm gia vị vừa ăn rồi cho trứng vào xào nhanh tay cho chín.
Đậu bắp kho nấm giảm cân, giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu:
Cách làm:
+ Nấu chín kỹ và cắt miếng vừa ăn.
+ Phi hành với dầu cho thơm rồi cho ớt, tiêu (tùy độ cay). Sau đó cho 1 thìa nhỏ đường, 2 thìa xì dầu, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa bột nêm, đun một lúc thì cho nấm vào.
+ Cho nấm vào đun vừa lửa, đậy nắp tầm 10 phút
+ Sau đó bày ra bát to và thưởng thức
Lưu ý khi ăn đậu bắp giảm cân
- Đậu bắp chứa nhiều fructan, một loại carbohydrate, có thể gây tiêu chảy và đầy hơi ở những bệnh nhân mắc bệnh đường ruột. Hãy cẩn thận khi chọn đậu bắp làm thực phẩm ăn kiêng của bệnh nhân hội chứng ruột kích thích và các bệnh đường ruột khác, vì họ dễ bị nhiễm các thực phẩm có hàm lượng fructan cao.
- Những người có tiền sử bệnh sỏi thận không nên sử dụng đậu bắp
- Bạn nên chọn những quả đậu bắp tươi, không quá nhỏ và chỉ bảo quản được không quá 3, 4 ngày. Bạn nên rửa cả quả trước khi cắt thành từng miếng nhỏ để chế biến món ăn, không nên rửa sau khi thái để tránh mất chất dinh dưỡng.
Qua bài viết trên của Chuyện phụ nữ chắc hẳn các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn đậu bắp có giảm cân không rồi đúng không nào? Để giảm cân với phương pháp này cần kết hợp chế độ ăn giảm cân hợp lý cùng bài tập đốt cháy calo thường xuyên. Chúc các bạn giảm cân thành công!
Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!
