NGỠ NGÀNG 100g tôm khô bao nhiêu calo? Ăn tôm khô có béo không?

Tôm khô được biết đến là một loại đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Nhưng 100g tôm khô bao nhiêu calo? Ăn tôm khô có béo không? Thì nhiều người còn chưa biết. Vì thế, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này ngay sau đây.

100g tôm khô bao nhiêu calo?

100g tôm khô bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của các chuyên gia từ viện dinh dư: “Khi tôm được sấy hoặc phơi khô phần nước trong tôm bay hơi nên các thành phần còn lại sẽ tăng lên gấp hơn ba lần.

Khác với tôm tươi, tôm khô chứa ít dinh dưỡng, nhưng lượng calo trong nó lại khá cao. Trung bình 100g tôm khô chứa 269 kcal, được cho là lượng calo khá cao. Nhưng nếu biết cách ăn khoa học thì sẽ rất tốt cho cơ thể.

tôm khô bao nhiêu calo, calo trong tôm khô, tôm khô có bao nhiêu calo, 100g tép khô bao nhiêu calo,
100g tôm khô bao nhiêu calo

Mặc dù khá ít dưỡng chất, nhưng trong tôm khô cũng có 1 số chất dinh dưỡng sau, cụ thể là: Trong 100g tôm khô sẽ chứa,

  • 70g đạm
  • protein
  • canxi
  • muối khoáng
  • phốt pho
  • natri

Cho nên, một người nặng trung bình 75 kg thì một ngày chỉ cần ăn khoảng 100gr tôm khô cũng cung cấp đầy đủ đạm rồi.

Ăn tôm khô có béo không?

Theo như các chuyên gia cho rằng: Ăn tôm khô giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Tôm khô là thực phẩm giàu protein rất hữu ích trong việc giảm cân. Các nghiên cứu cho biết protein tác động đến nhiều con đường đến hormone thèm ăn. Thực hiện chế độ ăn có nhiều protein hơn và ít carbohydrate hơn sẽ tạo cảm giác no và điều chỉnh lượng thức ăn một cách tự nhiên.

Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong tôm khô rất cần thiết cho cơ thể:

Chất béo

Tôm chứa khoảng 1 gam chất béo trên mỗi khẩu phần 3 oz. Tuy nhiên, chúng hầu như không có chất béo bão hòa có liên quan đến bệnh tim. Phần lớn chất béo trong tôm đến từ axit béo omega-3 có lợi và chất béo không bão hòa.

Chất đạm

Bạn sẽ nhận được 25 gram protein nạc trong 1 chén tôm. Tôm chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Đó là một cách tốt cho tim để tăng lượng protein mà không cần bổ sung thêm chất béo bão hòa.

Vitamin và các khoáng chất

Tôm là một nguồn tuyệt vời của phốt pho và vitamin B1, 2, 3. Tôm cũng cung cấp một số canxi, sắt, magiê, kali, kẽm, selen và choline.

Thực đơn với “100g tôm khô bao nhiêu calo?”

Dưới đây là một số gợi ý cho bạn nấu tôm khô giảm cân mà không lo ngán

Mồng tơi nấu tôm khô không lo béo

tôm khô bao nhiêu calo, calo trong tôm khô, tôm khô có bao nhiêu calo, 100g tép khô bao nhiêu calo,
Mông tơi nấu tôm khô không lo béo

Nguyên liệu:

+ Rau mồng tơi mua về nhặt phần thân và lá non. Rửa sạch để ráo

+ Tôm khô ngâm mềm, rửa sạch.

Cách làm:

+ Làm nóng ít dầu ăn trong nồi nhỏ,trút tôm khô vào đảo sơ

+ Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu sôi, tiếp đến cho rau mồng tơi và,  nêm hạt nêm, 1/2 thìa cà phê nước mắm. Canh sôi lại rau chín là hoàn thành.

Canh bầu với tôm khô giảm cân

Với món canh bầu với tôm khô cần các nguyên liệu như sau:

  • 50 gram tôm khô nõn.
  • Một quả bầu vừa ăn.
  • Rau nêm hành lá và gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu.
tôm khô bao nhiêu calo, calo trong tôm khô, tôm khô có bao nhiêu calo, 100g tép khô bao nhiêu calo,
Canh bầu với tôm khô giảm cân

Cách làm:

+ Bước 1: Sơ chế tôm khô

Bỏ tôm khô vào 200ml nước lạnh ngâm trong vòng 15 – 20 phút. Thấy tôm mềm, vớt ra bỏ vào cối giã nhỏ.

+ Bước 2: Sơ chế bầu

Gọt vỏ rửa sạch. Với bầu để cả ruột có thể cắt miếng hoặc băm nhuyễn thành sợi.

Hành lá nhặt sạch, cắt khúc nhỏ.

+ Bước 3: Tiến hành chế biến

Bắc nồi lên bếp, cho một ½ muỗng dầu ăn vào phi thơm cùng hành khô băm nhuyễn.

Hành vàng thơm cho tôm khô giã nhuyễn vào đảo đều.

Tôm săn lại đổ nước vào nồi đập nắp đun sôi cho tôm ra nước ngọt. Tiếp đó nêm gia vị cho vừa ăn và cho bầu vào. Khi thấy bầu bí chuyển sang màu trong thì tắt bếp rắc hành lá và chút tiêu vào. Phải canh bầu bí chín vừa tới, để nát quá sẽ mất ngon. Múc canh ra tô và thưởng thức.

Lưu ý khi ăn tôm khô giảm cân

– Theo khuyến cáo của các chuyên gia, không nên ăn quá nhiều 1 loại thực phẩm nào. Vì nó có thể gây phản tác dụng. Chỉ nên ăn tôm khô 1-2 lần/tuần.

– Cách lựa tôm chuẩn là khi cầm có cảm giác khô ran, khi bóp không dễ bị gãy vụn hay quá mềm, ăn vị ngọt và mùi không nồng.

– Nên ăn tôm khô được làm sạch vỏ sẽ khiến món ăn của bạn ngon hơn sau khi chế biến.

– Không phải tôm càng lớn thì càng ngon. Lớn quá thì cứng, khó nhai nhưng nhỏ quá thì không đủ ngọt. Tốt nhất là bạn nên chọn tôm cỡ vừa, không quá lớn cũng không quá nhỏ.

Qua bài viết rồi bạn đã giải đáp các vấn đề xung quanh “100g tôm khô bao nhiêu calo?”. Hi vọng các thông tin của chúng tôi giúp ích cho bạn. Hãy nhớ ăn uống và tập luyện thường xuyên để có một thân hình khỏe mạnh.

Chào đón năm mới, Thẩm mỹ viện Quốc tế Nevada mở đợt ưu đãi lớn nhất năm cùng hàng ngàn phần quà hấp dẫn. Nhanh tay tham gia để không bỏ lỡ những phần quà đặc biệt dịp năm mới này!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Từ khóa
X
️🎯 Đừng bỏ lỡ
Chat với chuyên gia