Ăn rau củ quả gì để giảm cân nhanh nhất

Cập nhật ngày: 18/07/2019

Ăn rau củ quả gì để giảm cân hiệu quả ngay tại nhà? Lựa chọn rau củ như thế nào để quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng mà không làm hại cho sức khỏe?

Để có một vóc dáng thon gọn, sắc chắc, rất nhiều chị em đang ngày ngày nỗ lực tìm ra các phương pháp giảm cân hiệu quả cho mình. Cơ thể gợi cảm quyến rũ luôn là niềm mơ ước của các chị em, chính vì thế mà nhiều chị em mù quáng trong việc lựa chọn phương pháp giảm cân để đạt an toàn và hiệu quả. Dù bạn có muốn nhanh chóng sở hữu thân hình đẹp đến mức nào thì cũng phải luôn ghi nhớ rằng sức khỏe vẫn là điều quan trọng nhất. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn các loại rau củ quả giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe.

Ăn rau củ quả gì để giảm cân?

Giá đỗ

Giá đỗ từ lâu đã là một món ăn được các gia đình tại Việt Nam yêu thích sử dụng bởi sự tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng cao mà chúng đem lại. Giá đã bổ nhưng trong 100g giá đỗ chỉ chứa 8 kcal mà trong khi đó lượng chất xơ lại vô cùng phong phú. Vì thế, với những ai đang muốn giảm cân an toàn mà chưa biết ăn rau gì để giảm cân thì có thể sử dụng giá đỗ để bổ sung vào thực đơn hàng ngày với các món xào, món hủ tiếu hay phở để có cảm giác no lâu hơn.

Tuy nhiên, giá đỗ là loại đồ ăn có tính hàn, vậy nên các bạn không sử dụng khi đang bị tiêu chảy hoặc người thường xuyên đi ngoài phân lỏng cũng cần hạn chế.

Cà tím

Cà tím thường được chúng ta sử dụng để làm các món nướng, hoặc hầm thịt vì cà tím có hương vị rất đậm đà và dễ ăn. Cà tím có chứa nhiều chất khoáng cho cơ thể mà có thể nhiều người chưa biết đến như kali, canxi, sắt hay các vitamin hữu ích như vitamin B1, 2, vitamin C/

Bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng vì năng lượng trong cà tím rất thấp, chỉ có 19 kcal trong 100g cà tím. Vậy nên, các chị em thường coi cà tím là nguồn thực phẩm ngon lành để giảm thừa cân. Bên cạnh chức năng giảm béo hiệu quả, cà tím còn có tác dụng chống cholesterol ứ đọng trong cơ thể, chống ung thư dạ dày.

Một số lưu ý khi bạn giảm cân bằng cà tím như sau:

Trong cà tím có chứa hoạt chất tác dụng như một loại histamine gây dị ứng và dễ bộc phát ở một số trường hợp người quá mẫn cẩm. Vị vậy, khi ăn nhiều cà tím dễ bị dị ứng với biểu hiện là ngứa ngoài da và miệng sau khi ăn. Nếu bạn thích ăn cà tím, bạn chỉ nên sử dụng khoảng 250g cho mỗi bữa ăn.

Bí đao

Vào mùa hè, bí đao là loại củ thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn của chúng ta bởi bí đao thanh mát và có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Hơn nữa, trong trái bí đao có chứa nhiều chất xơ, ít calo làm góp phần đáng kể vào quá trình giảm cân của phụ nữ.

Lưu ý nhỏ dành cho bạn: Không ăn bí đao sống vì tinh chất xà phòng trong bí đao sống sẽ làm tổn hại dạ dày và rối loạn tiêu hóa. Các bạn hãy ăn bí đã được chế biến chín và có thể ăn cùng các món ăn khác để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Rau cần tây

Cần tây là một gia vị thơm ngon làm các món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều. Ngoài việc để chế biến món ăn thì cần tây còn tạo cảm giác no cho các chị em, từ đó mà có lợi cho quá trình giảm cân. Bởi cần tây có chứa rất nhiều nước và có đến 1/3 là chất xơ.

Tuy nhiên, cần tây có chứa chất psoralen dễ dẫn đến hiện tượng sạm da, vậy nên khá nhiều chị em né tránh loại rau này.

Cà chua

Tôi có thể ăn rau củ quả gì để giảm cân? Câu trả lời là bạn có thể ăn cà chua. Cà chua được biết đến với 70% thành phần là nước, calo cực thấp và có tác dụng giảm cân tuyệt vời. Bạn đang chưa biết ăn rau gì để giảm cân nhanh thì chúng tôi gợi ý là cà chua nhé. Không những có thể giảm cân nhờ cà chua, mà cơ thể bạn cũng sẽ giảm nguy cơ đột quỵ vì chất chống oxy hóa Lycopene trong trái cà chua. Bạn có thể sử dụng cà chua trong nấu các món ăn hoặc làm sinh tố, nước ép để đổi khẩu vị mỗi ngày.

Bên cạnh đó, hãy lưu ý, cà chua không nên ăn quá nhiều vì axit oxalic trong cà chua là nguyên nhân gây nên sỏi thận. Đồng thời, không ăn cà chua lúc đói vì các chất làm se da hòa tan sẽ phản ứng với axit dạ dày và đông vào cục u không hòa tan. Các khối u này sẽ ngăn chặn môn vị của dạ dày, làm các bạn đau bụng và khó chịu.

Bắp cải

Ăn rau luộc giảm cân là cách mà các chị em phụ nữ vẫn thường sử dụng. Vậy bạn đã lựa chọn đúng loại rau để phát huy tối đa tác dụng hay chưa? Bắp cải là một loại rau có tác dụng giảm cân nhanh, hiệu quả đối với rất nhiều người. Bắp cải luộc còn có khả năng loại bỏ mọi độc tố khỏi cơ thể, cung cấp cho bạn các sinh tốt cần thiết để cơ thể phát triển khỏe mạnh.

Rau cần

Ăn rau giảm cân với rau cần cũng chính là một phương pháp khá phổ biến hiện nay. Rau cần chứa rất nhiều các chất xơ, vitamin, bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể cũng như hạn chế lượng calo mà cơ thể bạn nạp vào mỗi ngày.

Củ cải

Một trong các phương pháp chọn ăn rau gì giảm cân nhanh nhất chính là ăn củ cải. Củ cải được xếp vào nhóm các thực phẩm càng ăn càng gầy vì trong củ cải trắng có chứa đến 90% là nước cùng với các dưỡng chất như đường, protit…Củ cải trắng giúp cơ thể hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng và đốt cháy chất béo.

Quả bầu

Cũng có công dụng như bí đao, quả bầu khi chế biến thành các món ăn như món luộc, xào, hấp hay nấu canh…bầu có công dụng giảm cân rất đáng kể. Cứ 100g bầu thì chỉ có 17 kcal, ít năng lượng nhưng bầu lại có nhiều canxi, mangan, vitamin C và sắt. Các chất này sẽ hạn chế việc tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, giải độc gan và thanh nhiệt rất tốt.

Vừa rồi chúng tôi đã chia sẻ cho các bạn bí quyết ăn rau củ quả gì để giảm cân hiệu quả mà vẫn đáp ứng được các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hãy lựa chọn các sản phẩm giảm cân một cách thông minh để vừa có sức khỏe vừa có vóc dáng đẹp. Chúc các bạn sớm giảm cân thành công.